На Патриарших прудах открылся ресторан Mela
Он стал новым проектом AgalarovRest
На Патриарших прудах открылся новый проект от AgalarovRest — ресторан средиземноморской кухни Mela. Заведение Эмина Агаларова в Спиридоньевском переулке занимает два этажа жилого дома. За оформление пространства отвечало бюро Archpoint.
В основном зале есть панорамные окна и согревающие терракотовые акценты. Тем временем на нижнем, минусовом этаже правит таинственный полумрак. В переводе с итальянского Mela — «яблоко». Создатели вдохновились мифами и легендами, в которых фигурирует плод соблазна и раздора, и предлагают гостям раскрыть все аспекты образа: поддаться искушениям, поэкспериментировать со вкусами и открыть для себя что-то новое.
В меню — подборка хитов итальянской, испанской, средиземноморской и азиатской кухни в авторской интерпретации. Например, фирменная пицца «Маргарита», мортаделла, пицца с трюфелем и «Четыре сыра». Антитеза к пицца-печи — ледник со свежими морепродуктами. На ледяной крошке — дикий сибаc и барабулька, магаданские креветки и испанские карабинерос, три вида устриц и гребешки.
Напомним, на Малой Никитской открылся ресторан Fullmoon Ильи Тютенкова. В двухэтажном пространстве с восточной философией и отсылками к минимализму и необарокко можно отведать японскую кухню.