Еда в стиле омакасе и мангровые заросли: продлеваем лето в Le Meridien Maldives Resort & SPA

Мальдивский курорт в южной части архипелага Лавияни, название которого переводится с местного как «окруженный широкой лагуной», обещает стать одной из самых желанных точек на природном острове Тиламаафуши. От международного аэропорта Велана туда можно добраться всего за 35 минут. И сразу — лазурная вода, белоснежные пляжи, коралловые рифы и мангровые леса. Держим путь в Le Meridien Maldives Resort & SPA, чтобы продлить лето.

ОСТРОВНАЯ АРХИТЕКТУРА

Дизайн отеля органично вписан в природу сингапурской компанией Bluette, которой удалось не только не нарушить гармоничную фауну курорта, но и расставить необходимые акценты. На 9 гектарах острова находятся теплица, зона отдыха для детей, центр водных видов спорта, спа-центр, шесть ресторанов и 141 вилла. Интерьер островных домиков объединяет в себе чистые геометрические линии, которые сочетаются с приглушенной цветовой палитрой легких, функциональных материалов.

На выбор доступны бунгало с выходом на пляж, виллы с бассейном или без, расположенные на рассветной или закатной стороне. Почти в каждом варианте предусмотрена ванная комната с панорамными окнами на лагуну.

Не спорить о вкусах 

Рестораны и бары курорта — как один из способов прочувствовать атмосферу острова. Все дело в тщательно подобранных локациях и, разумеется, меню. Например, в азиатском ресторане «Tabemasu» еду подают в стиле омакасе (то есть на усмотрение шефа) — выйти из-за стола без новых впечатлений тут точно не получится. За местной кухней стоит отправиться прямиком в Green House. Каждая травинка здесь выращена прямо на острове, а самых любопытных приглашают на мастер-класс и экскурсию по островным теплицам. Поужинать с идеальным видом на закат обычно ходят в Riviera, где подают морепродукты и алкоголь (вход только 18+). Любителей еды на огне ждет Velaa Bar, где готовят стейки, местные морепродукты и овощи. 

Также на острове существует кулинарная программа, в рамках которой приглашенные звезды ресторанного мира угощают своими лучшими блюдами. Курорт собирает на берегу только избранных, среди них обладатели звезд «Мишлен». Чтобы стать участником программы, нужно появиться в назначенное время в назначенном месте (расписание можно узнать у персонала или на сайте).

Не до скуки 

Развлекательная программа Le Meridien Maldives Resort & SPA действительно впечатляет: традиционная рыбалка, встречи с дельфинами, водные горки, пляжный волейбол, кинотеатр под открытым небом, йога, арт-студия, сафари по острову в сопровождении гида. Если и этого покажется мало, знайте, что рядом с основным курортом расположено еще более уединенное место — Боду Финолху. Здесь постояльцам предлагают устроить прогулку по берегу океана, встретить запоминающийся мальдивский закат и поужинать «под присмотром» самых ярких из всех существующих созвездий. 

Желающим познакомиться с подводным миром Индийского океана ближе, курорт предлагает дайвинг и сноркелинг. Под океанской гладью живут несколько видов черепах, различные виды скатов, рыбы всех цветов радуги и множество других уникальных обитателей рифов — понравится и детям, и взрослым. 

С заботой о природе

Курорт запустил специальный курс, направленный на взаимодействие с окружающим миром: здесь рассказывают, как жить в нем, не нарушая границ. 

В сопровождении профессионального биолога можно узнать, как устроены остров и его фауна, наблюдать за состоянием кораллов и научиться определять виды черепах, скатов и акул.

Программа состоит из небольших модулей. Особенно интересной частью называют «Мангровые заросли 101», в рамках которой гости посещают сохранившиеся на острове мангровые леса, узнают о его морских обитателях и птицах. 

Вечеринки в лагуне

Не так давно Le Meridien преобразовал несколько вилл — теперь там можно не только расслабляться, но и устраивать вечеринки. Здесь есть все необходимое, чтобы отпраздновать жизнь в компании. В каждой вилле две или три комнаты с отдельными ванными, общими зонами, бассейном и панорамными окнами с видом, конечно же, на океан. Чтобы позагорать в приватной обстановке, можно выйти на залитую солнцем террасу с шезлонгами и гамаками. Не забудьте и про спа-центр, в котором процедурные комнаты с прозрачным полом и панорамными окнами расположены над бирюзовой лагуной.