Как восполнить дефицит биологически важных веществ? Отвечает эксперт BotanIQ, Александра Суржик

В период межсезонья особенно актуальным становится вопрос обеспечения организма необходимыми добавками. Вместе с кандидатом медицинских наук и экспертом научного совета инновационного бренда функционального питания BotanIQ Александрой Суржик выясняем, чем опасен дефицит микроэлементов, каким образом его можно восполнить, а заодно знакомимся с новым именем на рынке биологических добавок.

В чем особенность функциональных шотов BotanIQ, польза и как именно они работают?

Функциональные продукты BotanIQ — невидимые, но эффективные помощники, которые поддерживают нормальные физиологические процессы в организме. Шоты и капли — не «волшебные таблетки», которые сразу избавляют от проблем, а поставщики важных биологически активных веществ, которых часто недостает в рационе современного человека. Они настраивают работу организма, воздействуя на иммунную, пищеварительную, нервную и другие системы.

Полезных компонентов тоже может быть слишком много. Во избежание переизбытка продукты разработаны так, чтобы дополнять обычный рацион. Вот почему количество активных веществ в каждом шоте — от 15 до 50% суточной нормы.

Сила шотов и капель BotanIQ — в их ингредиентах. Необходимо провести немало исследований, наблюдая, как тот или иной компонент может влиять на различные функции организма. Так, биотин воздействует на состояние волос и ногтей, а гиалуроновая кислота с коллагеновыми пептидами — на эластичность кожи. Микробиоту и работу кишечника поддерживают инулин, экстракты артишока и хвоща. А противостоять стрессу помогают группа витаминов В, зеленый чай и женьшень. Очень актуальный запрос в межсезонье и пандемию — как поддержать иммунитет. С этой задачей помогут отлично справиться витамины D, витамины В и С, имбирь и экстракт граната. Все эти компоненты мы включили в состав капель и шотов.

Как подбираются комбинации и дозировки? Кто работает над составом?

Прежде чем разрабатывать наши позиции, мы определились с самыми «проблемными местами» в ритме жизни современного человека. Это — ухудшение психического самочувствия, стресс, проблемы с пищеварением, необходимость поддерживать адекватный уровень иммунитета и ухудшение состояния кожи, волос и ногтей. Поняв, в какой области стоит сконцентрировать усилия, подобрали подходящие ингредиенты. Но для создания хорошего продукта этого недостаточно — нужно было понять, каким образом они сочетаются между собой и какие натуральные компоненты (фруктовые соки, экстракты или пюре) могут стать основой. Например, в Immuno Shot мы добавили сок имбиря, а в Skin Shot — соки граната, красного винограда и свеклы.

Чтобы компоненты не «спорили» друг с другом, а продукт сохранял срок годности, мы консультировались с ведущими российскими и европейскими специалистами, а также очень придирчиво выбирали поставщиков максимально качественного сырья.

Как понять, что стоит добавить в свой привычный рацион функциональный продукт?

Для большинства биологически активных веществ работает «принцип дефицита». Это означает, что какие-то изменения становятся заметны только при выраженном недостатке поступления компонента. Существует и «скрытый дефицит» — когда физиологические процессы начинают перестраиваться, но выраженных симптомов нет. Когда ощущаете дискомфорт от дефицита компонента, это означает, что процесс зашел очень далеко и могут понадобиться лечебные дозы препаратов, и добавками тут не обойдешься. Так вот, функциональные продукты созданы не для лечения, а для предотвращения таких дефицитов. Поэтому в идеале нужно быть бдительными и систематически проводить плановые обследования.

Современный рацион, особенно ограниченный диетой, часто ведет к дефициту микронутриентов. В этом случае целесообразно дополнять его добавками и функциональными продуктами. Эта же проблема касается тех, кто живет от перекуса до перекуса и интуитивно ощущает недобор овощей, фруктов и других полезных продуктов. Простой пример: за неделю в рационе должно присутствовать 30 различных растительных продуктов. Посчитайте, сколько их было у вас?

Что помогает более эффективному использованию шотов? Режим сна, диета, физические нагрузки?

Безусловно, функциональные продукты — только часть осознанного отношения к своему здоровью. Если спите по четыре часа, рацион состоит из жареной картошки и пиццы, а основная физическая нагрузка — это 20 метров от лифта до машины, то никакой суперпродукт не сделает вас здоровее.

Отследите следующие сферы своей жизни:

Кроме шотов в линейке BotanIQ есть капли. Что это за продукт?

Капли — уникальный формат BotanIQ. Разбавив их в стакане обычной воды, вы сами превратите ее в функциональный продукт. Focus Drops принимают в первой половине дня для повышения концентрации. Среди их компонентов — женьшень, помогающий сохранить работоспособность и поддерживать память. А еще — эпигаллокатехины (ЭГК) и теанин, которыми богат зеленый чай. Эти активные вещества снижают ощущение усталости и повышают выносливость. Некоторые ученые сравнивают эффект теанина зеленого чая с эффектом медитации.

Calm Drops рассчитаны на употребление вечером, чтобы снять стресс и настроиться на отдых. Эксперименты показали, что лаванда, мелисса и розмарин, присутствующие в составе капель, оказывают противотревожное действие и положительно влияют на качество сна. Особый компонент Calm Drops — L-триптофан, «предшественник» серотонина («гормона радости») и мелатонина (нейрогормона, выделяющегося ночью и служащего сигналом ко сну) в химической цепочке реакций. Он не синтезируется организмом и поступает только с питанием. С его помощью можно наладить настроение и ритм сна — бодрствования, не боясь, что наутро не сможете водить автомобиль и заниматься другими делами, требующими повышенной концентрации. Впрочем, главные правила качественного сна — дисциплина и отсутствие вредных привычек: если эти факторы «проседают», никакие капли не возымеют волшебный эффект.

Есть ли среди продуктов BotanIQ явные лидеры/фавориты?

Как ни странно, среди наших продуктов нет ярких фаворитов или аутсайдеров — каждый продукт попал в свою цель. В зимний период вырывается вперед Immuno Shot, а весной особенно актуальными становятся Power, Skin и Nails&Hair Shot. Также мы слышим много теплых отзывов от тех, кто уже успел попробовать капли. Особенно отмечают Calm drops, ведь стресс и связанное с ним нарушение сна — очень актуальная проблема в ритме мегаполиса.

Какая позиция ваша самая любимая?

Мой любимый продукт — Prebiotic Shot. Он содержит инулин — один из самых изученных пребиотиков. Вообще, влияние микробиоты кишечника на работу всего организма в последнее время активно исследуется. Что очевидно уже сегодня: неправильный и «среднестатистический» образ жизни наносит ей очевидный урон, поэтому «подкормка» пребиотиками порой бывает просто необходима.

С чего начать знакомство с Botaniq? Какие шоты или капли посоветуете попробовать первыми?

Каждый выбирает для себя то, что ему важно в данный момент. Не забывайте, забота о здоровье должна приносить удовольствие. Поэтому начните с того шота, который покажется самым вкусным (а мы работали над тем, чтобы каждый продукт был приятен по ощущениям) и останьтесь с ним хотя бы на четыре-пять недель.