BURO. на выход: светский календарь недели

Шеф-повар ресторана Atlantica Seafood Максим Поленин представил меню завтраков. Пробуем тартин с лисичками, страчателлой и пармезаном и скрэмбл с грибами и шпинатом. Поклонникам ЗОЖ-позиций предложат зеленый боул, а также драники из цукини с яйцом пашот, икрой кеты и муссом из подкопченной сметаны. Ценителям каш рекомендуют гречневую с грибами эринги, которые называют азиатскими боровиками.

Prscco Bar на Пятницкой анонсирует большие перемены: новое меню, обновленная коктейльная карта и переосмысленный культурный код. Знакомство рекомендуем начать с закусок: морковного хумуса с пряным маслом, паштета из цыпленка с томленой вишней и тартара из говядины с вешенками. В жаркие дни заказываем гаспачо, а на горячее, помимо северного палтуса со шпинатом, цукини и соусом берблан, подают четыре пасты: ньокки с томатами, лазанью нон-аль-форно, лингвини с грибами или птитим с грудинкой и золотым яйцом.

В спортивном кластере The Rink Fitness в «Сколково» открылась брендированная лаундж-зона «Ultima Яндекс Go», оформленная в фирменном минималистичном стиле. В этом «пространстве для себя» можно перезагрузиться и сосредоточиться на мыслях: неспешно поиграть в настольный теннис, отдохнуть на мягких диванчиках, освежиться, а также насладиться тишиной и спокойствием.

Платформа The Cultt создала специальную инсталляцию в кинотеатре «Художественный». Здесь собрали сумки в точности как в культовых фильмах: Hermès Birkin Марго Тененбаум из «Семейства Тененбаум», Chanel Timeless Classic принцессы Дианы из «Спенсер» и Gucci Jackie из «Дома Gucci». Экспонаты и еще несколько моделей скоро можно будет приобрести на онлайн-аукционе, который пройдет при участии фонда Action! Светланы Бондарчук и Евгении Поповой.

В гранд-кафе «Шануар» проходит фестиваль сетов Set-o-Mania, в рамках которого шеф Эдуард Архипов решил пофантазировать на тему тенниса и гольфа. Первый вид спорта представляют салат из феты, тунца и арбуза миниатюрными ракетками, «Пельмени Ельцина» из щуки и десерт «Крик Шараповой» — дайкири-баба с клубникой. Второй отражают тартар из утки с раковым майонезом, яйцо по-шотландски с кроликом и йогуртом с черемшой, а также десерт «Элемент 21», объединивший кокосовый мусс с дыней, алоэ и желе из черной травы.

В Москве пройдет фестиваль искусств «Горький+Москва». За четыре дня состоится более 70 мероприятий: концерты, перформансы, спектакли, цирковое шоу, выставка, лекция и кинопоказы. В рамках проекта режиссер Юрий Квятковский представит в павильонах киностудии две постановки, объединенные идеей переосмысления произведений знаменитого писателя языком кинопроизводства. Также появятся граффити, посвященные творчеству Максима Горького, от молодого художника-сценографа Филиппа Шейна.

Пионеры российского гиперпопа и резиденты лейбла «Ствол» Zarya — музыкальный дуэт, зародившийся в Томске и продолживший творческий путь в Москве. Его участники — вокалистка Татьяна Пронькина и саунд-продюссер Кирилл Чернов. Ребята экспериментируют со звучанием, обращаются к лирике и смело выходят за границы своего микрожанра. Спустя год творческого перерыва музыканты проведут презентацию новой пластинки про сны «DR3AMC0R3» в пространстве IF. Релиз погружает в дримкор-эстетику, рассуждая о сопутствующих ей темах.

Команда Zea продолжает проводить тематические уик-энды, посвященные странам Средиземноморья, и в этот раз приглашает гостей в солнечную Португалию. Шеф-повар Азиз Саффар создал меню из традиционных для региона блюд. В качестве закусок предложат хрустящие конвертики с обжаренными во фритюре морепродуктами Chamuça или Salada de Polvo с добавлением осьминога и кальмара. На горячее — мясное рагу из томленной на медленном огне баранины Cozido à Portuguesa. А в качестве сладкого завершения сервируют лиссабонский десерт Farófias из воздушных яичных белков, покрытых кремом.

Yauza продолжает летнюю серию вечеринок тусовкой Auza Dvor совместно с IDeal. Гостями и хедлайнерами станут Romey, Llirikk, Cherry Thug и Haradreem. Они присоединятся к уже знакомым для площадки выступлениями Dee Camù и Egor Holkin. На свежем воздухе шеф-бармен смешает для гостей коктейли на любой вкус, а также можно будет заказать street-food-меню — хот-доги с картофелем пай, говяжьи колбаски с коул-слоу и буррито с чили кон-карне и чеддером.

В центре «Зотов» открывается выставка «Мем. Маяковский медиа», посвященная яркому явлению авангардного искусства и творчества Владимира Маяковского — «Окнам РОСТА». В экспозицию войдет свыше 170 экспонатов, хранящихся в 14 музеях и личных собраниях: более 100 оригинальных плакатов, а также произведения Тимура Новикова, Георгия Гурьянова, Андрея Хлобыстина и других авторов.

На территории открытого бассейна «Лужники» пройдет спортивная вечеринка. Гости примут участие в сайкл-тренировках, займутся йогой, искупаются в бассейне и попробуют полезные коктейли в баре. За диджейским пультом окажется одна из самых востребованных девушек-диджеев столицы Cheepa, а также Scream One, Coda и Uriko. Музыкальный марафон с приглашенными диджеями пройдет прямо у воды.

В Нижнем Новгороде состоится музыкальный и гастрономический фестиваль «Столица закатов». Начать маршрут предлагают с Рождественской улицы, где стоит кастомизированный маяк Окское 0,0, рядом с которым можно взять стикеры с забавными высказываниями. Тут же в любом из 20 заведений-партнеров готовят специальные сеты. А на площади Маркина располагаемся в чил-зоне Крушовице 0,0 с красно-белыми подушками и настолками. Финальной точкой маршрута станет локация рядом с Чкаловской лестницей, где на закате будут играть диджеи.