Книга об истории хлопьев

Новая книга издательства Abrams — The Great American Cereal Book — рассказывает  историю одного из самых популярных завтраков по всему миру — всевозможных хлопьев. Медовые, фруктовые, с шоколадом и мюсли, орехами и йогуртом, они не первое десятилетие победоносно шествуют по кухням в своих разноцветных упаковках. В книге собрано 350 иллюстраций самых разных коробок с любимой утренней едой миллионов жителей планеты начиная с 60-х годов прошлого века. При этом издание можно считать полноценной исторической справкой о готовых завтраках, так как авторы, Мартин Гитлин и Тофер Эллис, начинают повествование еще с 1800-х годов, рассматривая измельченную пшеницу с добавлением винограда и яблок как прообраз первых сухих завтраков в мире. Далее идет раздение на 6 временных этапов "становления хлопьевой индустрии" (1900-1915, 1916-1948, 1949-1970, 1971-1980 и 1981-2010), каждый из которых имеет свое название.

The Great American Cereal Book будет интересна не только сладкоежкам. Коробки с изображением любимых героев — Человека-паука, черепашек-ниндзя или знаменитых спортсменов, которые дети особенно активно выпрашивают в супермаркете, а родители безропотно покупают, будут интересны и специалистам по рекламе. А дизайнеры придут в восторг от красочных винтажных упаковок, по которым, если очень хочется, можно проследить эволюцию комиксов и мультипликации. Если смотреть с эстетической точки зрения, то получается, что коробки готовых завтраков несут ценность и сами по себе, без своего калорийного наполнения. Книга доступна на сайте amazon.com по цене $11,80.

Текст: Ольга Алымова
Фото: blog.abramsbooks.com