Кулинарные рецепты от Джексона Поллока
Художник-повар
Кто бы мог догадаться, что Джексон Поллок, подобно Джулии Чайлд, с любовью готовит черничные блинчики или луковый суп! В 2011 году фотограф Робин Ли обнаружила в доме художника целый клад домашних кулинарных рецептов, принадлежавших ему и его жене Ли Краснер.
Из последующих расследований Робин Ли выяснилось, что для Поллока существовал ритуал не только в создании картин, но и в приготовлении пищи. Так на свет появилась книга «Ужин с Джексоном Поллоком: рецепты, искусство и природа», которая выйдет в апреле этого года.
Презентация издания пройдет в Венеции в Музее Пегги Гуггенхайм в рамках открытия выставок Чарльза и Джексона Поллоков.
В книгу вошли простые рецепты вроде пирогов, оладий и салатов, иллюстрированные красочными фотографиями ингредиентов и яркими фрагментами работ художника.
