7 самых необычных ресторанов в мире

Dinning in the sky

1. Услуга Dinning in the sky доступна для гостей пятизвездочного отеля Cipriani, что на острове Джудекка в венецианской лагуне. Начиная с 19 по 23 июня, отель будет устраивать ужины в небе. 22 гостя вместе с двумя шеф-поварами отеля будут одновременно подняты на большой карусели на 50 метров от земли. Гости смогу выбрать между итальянскими блюдами и закусками, приготовленными поочередно шеф-поваром Cipriani Ренато Пикколотто и шефом ресторана Cips Роберто Гатто.

Закуски по цене от 50 евро на человека можно пробовать по расписанию, а именно в 15:15, 18:00 и 18:45  на протяжении трех дней. Ужин же, состоящий из трех блюд и нескольких сортов вин, оценен в 250 евро. Он готовится дважды, в 20:00 и 21:30 вечера, а длится около часа. Напомним, что услуга Dinning in the sky уже знакома гостям отелей в Париже, Лондоне, Дубаи, Лас-Вегасе, Монако и Брюсселе. Чтобы забронировать место за обеденным столом в небе, нужно всего лишь отправить заявку по электронному адресу [email protected]

Dans le Noir

2. Проект Dans le Noir был основан Эдуардом де Бролье в 2004 году в Париже при поддержке фонда помощи слепым Поля Гинуа. Чуть позже де Бролье открыл ресторан, где можно поужинать в абсолютной темноте, в Лондоне, а затем в Москве и Санкт-Петербурге. Впрочем, в культурной и модной столицах России популярность заведений набирает те же обороты, что и в Европе.

Темная комната в центре Москвы по адресу улица Октябрьская 2/4 рассчитана на 45 человек. Здесь также имеется освещенный бар и комната отдыха с картой коктейлей, которые можно заказать как до, так и после ужина. Обслуживание обеспечивают незрячие официанты. Для тех, кто находится в поисках новых ощущений, стоит заказать столик по адресу [email protected] 

Ninja New York

3. Тематический нью-йоркский ресторан Ninja славится своим обсуживающим персоналом. Ведь состоит он из настоящих ниндзя, каждый из которых прошел специальные обучающие тренинги. Само помещение напоминает замок. Вполне вероятно, что гости заведения могут заблудиться в нем или подвергнуться символичной "атаке ниндзя". Гигантские сырные гренки, отбивная "каратэ" или "плавающие сашими" на небольшой тарелке в огромном шаре, наполненном льдом, – только малая часть блюд из меню Ninja New York.

De Kas

4. Ресторан-теплица De Kas в Амстердаме открыл свои двери еще в 2001 году.  Именно тогда  шеф-повар Герт Ян Хагеманн, заработавший звезду "Мишлен" в сегменте высокой голландской кухни, определил новое направление для своей карьеры. Хагеманн превратил парниковую теплицу, с 1926 года принадлежащую муниципальному детскому саду Амстердама, в ресторан.

"Концепция кажется очевидной, однако я провел двадцать лет в окружении белых плиток под люминесцентной лампой, прежде чем я ее придумал." – поделился шеф-повар. Восьмиметровое в высоту стеклянное здание может похвастаться своей кухней в окружении плодородных почв, где прорастают овощи и травы, и поварами, которые могут свободно выражать свои творческие идеи.

5. На пяти метрах ниже уровня моря, при мальдивском отеле Conrad Hotels&Resorts в 2006 году был построен уникальный и неповторимый Ithaa Undersea Restaurant. Все внимание гостей ресторана притягивает, безусловно, панорамная крыша: коралловые рифы, морские животные и небесно голубого цвета вода над головой.

В ресторане Ithaa, что в переводе с мальдивского языка означает перламутр, подают блюда современной европейской кухни. Вы сможете заказать обеденный сет в виде шести блюд и подкрепиться хорошим вином. Кроме того, ресторан открыт и в утренние часы, во время которого гости  Ithaa смогут попробовать коктейли и завтраки. 

Tree pod dinning

6. Отель Soneva Kiri в Таиланде предлагает туристам необычное место для ужинов – ресторан на деревьях. Особого внимания заслуживают официанты - они подвешены за веревку на высоте пяти метров, к столикам скатываются и поднимаются по специальной "веревочной дорожке" с тарелками в  руках. 

Сделанный из плетеной ротанговой пальмы ресторан по форме и строению напоминает кокон. Гости отеля могут забронировать "кабину" на четверых или романтический ужин на двоих. Если пикник под деревом кажется вам уже не оригинальным, то почему бы не попробовать устроить его на дереве?

Chillout

7. Chillout Dubai является первым ледяным рестораном на Ближнем Востоке, в котором каждая делать выполнена изо льда, включая стены, мебель, посуду, вазы, столы и осветительные приборы.

Уникальный проект принадлежит арабскому конгломерату Sharaf, управляющие которого при всех недостатках и производственных издержках, постарались воссоздать атмосферу уюта. Более того, Chillout назван первым баром в котором подаются горячие напитки и блюда. Кроме них в меню представлен широкий выбор разных сортов мороженного, суши, коктейлей и сэндвичей.