Ирина Вольская, Евгения Линович и Ксения Чилингарова на ужине Дома шампанского
Французский шик
Вечер в Музее русского импрессионизма начался с небольшого коктейля. Гости, многие из которых в здании музея были впервые (его открытие ведь состоялось совсем недавно), могли побродить по залам и посмотреть экспозицию. Затем всех пригласили пройти к столу и проводили на третий этаж. Темный зал напоминал космический корабль: середина стола, от одного конца до другого, представляла собой длинный экран, по которому пролетали световые огоньки, больше похожие на звезды. Во главе стола сиял логотип Дома и бутылка шампанского — именно та, которую гостям предстояло распробовать.
После рассадки гостей поприветствовали и представили меню: готовил сегодня шеф Дома — Паскаль Тэнго, обладатель Мишленовских звезд и всемирно известный повар. В меню — французская кухня из местных продуктов: печенье с пармезаном, гребешки с овощами, россини из судака, филе перепелки с баклажанами, мильфей из инжира с муслином из сельдерея и сорбет с душистой маслиной. К каждой подаче блюд гостям был предложен особый сорт шампанского. Но главным напитком вечера стало винтажное Plénitude Deuxième P2 1998 года.
Попробовать винтажное шампанское и разделить ужин пришли Ксения Чилингарова, Ольга Захарова, Евгения Линович и многие другие.