Один оффлайн и восемь онлайн
Неважно, собираетесь ли вы менять профессию, хотите расширить кругозор или больше узнать о своем увлечении, учиться полезно всегда. Все о новых интересных курсах для взрослых и подростков — в подборке BURO.
В декабре и январе в кондитерской Tortik Annushka, чьи торты оценили Оскар де ла Рента и Симон Порт Жакмюс, начнутся курсы, на которых можно будет узнать много интересных техник и фирменные рецепты кондитерской. Под руководством основателя школы Мадины Яворской с 7 по 11 декабря пройдет практический интенсив для начинающих и профессионалов про дизайн и все тонкости кондитерского искусства. 12 декабря состоится мастер-класс «Легкие тарталетки», на котором научат создавать веганские десерты без рафинированного сахара и глютена. С 14 по 15 декабря пройдет курс «Эклерный бутик» от автора книги «Король эклеров» Сабы Джанджгавы. В январе стартует новый курс «Ганаш. Конусы», анонс которого появится в инстаграме кондитерской, а с 30 по 31 января можно прослушать курс «Дизайн бисквитных тортов. Обновленная программа». На нем научат декору шести разных тортов, техникам выравнивания торта, росписи, текстуры и лепке из шоколада.
Шеф-стилист с 26-летним опытом работы, преподаватель и специалист по волосам международного класса Доменико Кастелло выпустил свои первые видеокурсы про уход за волосами. Доменико работал в Неаполе, Риме, Милане, Мадриде и на показах Gucci, Armani и Dolce & Gabbana. За годы работы он наблюдал и анализировал, как ухаживали за волосами предыдущие поколения, как работают мировые топ-стилисты и как относятся к культуре ухода за волосами в разных странах, используя локальные натуральные ингредиенты и травы. Переосмысление всех этих процессов дало Доменико сформировать свою философию «Arte e Natura». Он собрал рецепты своей итальянской бабушки и адаптировал их для ухода за волосами дома, ведь все ингредиенты масок можно найти на современной кухне: авокадо, оливковое масло, травы, яйца и т. д. Также в курс вошли советы по массажу и уходу за кожей головы, лекции с трихологом и психологом.
Шесть вебинаров, которые помогут разобраться как устроено общество, почему некоторые люди нарушают принятые в социуме нормы, почему люди становятся преступниками и как с ними работают психологи, а также какие существуют возрастные кризисы и откуда взялась мода на походы к психологу.
Когда: с 9 декабря
Где: онлайн-курсы «Синхронизация»
Цена: 2 480 рублей (со скидкой в честь «Черной пятницы»)
Баухаус известен новаторской педагогикой и выдающимся составом преподавателей, которые вырастили целые поколения великих архитекторов, художников, фотографов и дизайнеров. Каждый вечер в 19:30 на странице онлайн-интенсива будет появляться вебинар, на котором преподаватель расскажет и покажет материал дня. Задача студентов — выполнять задания, которые нельзя сделать неправильно или плохо. Они будут рассматриваться так, чтобы каждый понял и извлек из этих упражнений что-то важное для себя.
Когда: 8 — 11 декабря
Где: онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang Bang Education
Цена: 2 450 рублей (со скидкой в честь «Черной пятницы»)
Британская высшая школа дизайна и Пушкинский музей представили совместный онлайн-интенсив для подростков 14 — 17 лет про комиксы. За пять занятий участники курса узнают, как создаются комиксы поэтапно, а в конце получат готовый экземпляр своего комикса. Кроме введения в профессию подростки приобретут полезные навыки для продолжения учебы: создания презентаций и написания текстов, работы в команде и умения формулировать задачу, поиска полезной информации и ее анализ, придумывания идей и их аргументированной защиты.
Кто может рассказать о секретах хорошего интервью и научит задавать сложные вопросы? Конечно, Владимир Владимирович Познер. За 10 уроков вы сможете узнать об особенностях тележурналистики, принципах работы и законах профессии и научиться влиять на людей. Все уроки сняты так красиво, а Познер говорит так интересно, что этот курс поможет расширить кругозор и вдохновит на что-то новое, чем бы вы ни занимались.
Когда: сейчас
Где: образовательная онлайн-платформа «Уроки легенд»
Цена: 5 990 рублей (со скидкой в честь «Черной пятницы»)
Московский музей современного искусства (ММОМА) регулярно проводит онлайн-занятия. Этот курс для подростков от 12 лет будет проходить по выставке «Игорь Макаревич и Елена Елагина. Обратный отсчет» и научит разбираться в концептуальном искусстве и даже создать собственное произведение. Достаточно карандашей, фломастеров и белой бумаги.
У образовательной экосистемы GeekBrains открылось направление креативных профессий. На курсе по фотографии, например, студентам объяснят, как выбрать подходящую оптику, как ретушировать и проявлять фотографии, научат работать со светом и расскажут о специфике работы в команде. По окончании курса вы соберете свое первое портфолио из 20 — 30 работ и получите диплом.
Музей Москвы открывает набор на интенсивную обучающую онлайн-программу, которая будет актуальна для тех, кто хочет водить экскурсии по Москве или просто лучше разбираться в истории районов. Экскурсоводы и исследователи поделятся эффективными методами изучения города, расскажут о способах работы с материалом и включения частных историй и воспоминаний жителей в рассказ о районе. К концу курса вы сможете разработать и презентовать собственный уникальный маршрут по одному из московских районов.
Когда: 5 — 12 декабря
Где: в Zoom, после регистрации на сайте Музея Москвы
Цена: 2 500 рублей — при оплате до 1 декабря, 3 000 рублей — при оплате после 1 декабря.